はじめてのかたから

料理を作るのに自信がない方。
平日&土日祭日の時間帯に空きがある方。
料理初心者の方からお店を開きたい方まで対応します。
個人レッスンとお魚講座。
さ~、あなたはどっちを選ぶ??
メニューは?

プライベートレッスンで作るメニューは、実際授業で作った350品以上の家庭料理から2品を選んで下さい。
薄い味付けが好きな方は薄味の料理を表現いたします。
何なりと専任の講師にお伝え下さい。
嫌いな食材や調味料などがある方も、ちゃんとお伝え下さい。
授業では応用編として、置き換えられる食材や調味料の話しも致します。
恥ずかしがらずに伝えて頂ければ有り難いです。
人間ですもの、嫌いな物があって当たり前です!
綺麗に料理写真を撮る!

オプションとなりますがご希望であれば、料理写真講座をプライベートレッスンでおこないます。
スマホやコンパクトデジカメ、デジカメ一眼タイプ等。
フイルムカメラや携帯以外でしたら対応します。
最近でしたら、ブログやフェイスブック用の美味しそうな料理写真、簡単に撮ることができるようになります。
振替は出来ますか?

はい。出来ます。
但し、予約日の1週間前に連絡を頂ければ振替が出来ます。
一回の授業で何品作るの?

1回の授業で2品作ります。
3品、4品、作ることが出来ないわけでは有りませんが、確実に1品を作っていく!
と言う考え方で個人レッスンをおこなっていますので、2品でご勘弁して下さい。
どうしても! と言う方は追加料金を支払えば3品作る事も可能です。
授業時間は何時間?

プライベートレッスンは、大体2時間半~3時間程度です。
お魚講座はグループレッスンとなります。
大体2時間半~3時間程度と考えて下さい。
用事がある場合は、事前にお伝え下さい。
それまでに終わる事も可能です。
プライベートレッスンですから臨機応変に対応させて頂きます。
授業開始の時間の変更もOKです。
これがプライベートレッスンの良いところですね。